ギモーヴ

ギモーヴ






キャラメル・ムー

キャラメル・ムー

やわらかなキャラメル 塩バター、フランボワーズ、エキゾティック(マンゴーとパッション)のアソート


パート・ドゥ・フリュイ

パート・ドゥ・フリュイ

果汁と砂糖をじっくり煮詰めて作るゼリー凝縮された果実そのもののおいしさ


ボンボンショコラ

ボンボンショコラ






ヌガー・ドゥ・モンテリマール

ヌガー・ドゥ・モンテリマール

香り高いナッツとプロヴァンス産の蜂蜜のノスタルジックなお菓子



ヌガー・ドゥ・モンテリマール・オ・ショコラ

ヌガー・ドゥ・モンテリマール・オ・ショコラ

香り高いナッツとプロヴァンス産の蜂蜜のノスタルジックなお菓子。チョコレート風味


ヌガー・ドゥ・モンテリマールピスターシュ

ヌガー・ドゥ・モンテリマールピスターシュ

ピスターシュの風味を高めたヌガー・ドゥ・モンテリマール


プリュノー・スペシャル

プリュノー・スペシャル

アジャン産プルーンを志高のブランデーに漬け込み、ガナッシュを詰めてアーモンドのキャラメリゼと共にブラックチョコレートでコーティングしました。重厚な味わいの逸品です。